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江南的597人

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二姐送我雪莲菌  

2014-01-05 15:40:35|  分类: 亲情友情 |  标签: |举报 |字号 订阅

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二姐送我雪莲菌 - 肖珊子 - 江南的597人

图为天山雪莲花

 

二姐送我雪莲菌 - 肖珊子 - 江南的597人

 

二姐送我雪莲菌 - 肖珊子 - 江南的597人

                                                                                 图为天山雪莲

这次探亲回老家,二姐送给我一样礼物——雪莲菌(也叫天山雪莲、灵菇菌)。雪莲菌的作用和功效我早有耳闻,虽然很感兴趣,但毕竟价格不菲,没舍得触及。正好二姐让我一起分享,我欣然接受,如获至宝般的小心翼翼将其带回来。现在已经快用一个月了,感觉不错,愿与博友一起来分享。

先说一下雪莲菌的由来吧。一位波兰医学教授因工作赴印度及西藏,不幸患肝癌,当地的喇嘛用雪莲菌给他治疗,经过一年半后,他的癌症细胞消失,身体完全康复。在他离开西藏回国前,他请求喇嘛把一些雪莲菌送给他,作为一件造福人类的礼物。到目前为止,这些雪莲菌已从亚洲遍布美国和欧洲。

再说雪莲菌的功效:(功效源于网络)肠内约有100多种100多亿个细菌生存,其中包括有益于蠕动的有益细菌,也有不利于健康的有害细菌。它们的平衡比例对人体健康至关重大,灵菇酸奶能有效抑制有害细菌,促进有益细菌。特别对高龄者来讲,肠胃蠕动随着有害细菌增多而衰弱,喝雪莲(灵菇)酸奶既可抑制有害细菌,又可促进肠胃蠕动。

1.抑制肠内有害细菌的繁殖,对肠道有保护作用。

2.用乳酸菌做成的抗菌性物质有防止感染的效用。

3.能促进胃液的分泌和肠道蠕动,对消化不良和泻肚有防治作用。

4.能提高肝脏功能:对肝、胆结石(肝胆外科)有极好的疗效。

5.有降低血中胆固醇的作用。

6.改善动脉硬化(心胸外科 心血管内科),对平衡血压有良好的作用。

7.缓解肠溃疡,十二指肠溃疡。

8.具有消炎作用,并能消除疲劳。

9.防治病症发展,延缓衰老。

10.能降低糖尿病(内分泌科)患者的血糖。

11.有平喘止咳作用。

12.对癌症有预防作用,并能消除抗癌药物的副作用。

最后说说我的制作过程:将雪莲菌放入纯牛奶中养殖,盛牛奶的杯子经过消毒,盖子要留点空隙,24小时后发酵成酸奶,再用无菌纱布过滤到另一只杯子,过滤时只能用塑料汤勺,不能接触金属器皿,用凉开水冲洗雪莲菌后,继续倒入牛奶发酵,每天一次。服用20天后,停用10天,再继续服用。菌种会越长越大,待长多后,再与你的亲朋好友一起分享。不妨您也动手一试,祝愿博友们都能健康快乐!

二姐送我雪莲菌 - 肖珊子 - 江南的597人

图为我过滤后的雪莲菌

二姐送我雪莲菌 - 肖珊子 - 江南的597人

                                                    洗净后的雪莲菌再倒入纯牛奶中养殖

 

 

二姐送我雪莲菌 - 肖珊子 - 江南的597人

                                                        发酵中的雪莲菌 

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